Op 15 oktober werden de felbegeerde Gouden Giertonnen uitgereikt aan melkveehouders die voor verschillende productieniveau's de beste mest produceerden / laagste emissie behaalden.
Een mestwedstrijd met monsters van 260 bedrijven geeft mooie inzichten in de grote spreiding van mestkwaliteit en de factoren die hierin een rol spelen, met name qua rantsoen en boxenstrooisel.
Het aspect Biologische kwaliteit, het verschil tussen fermentatie en putrefactie, met bijhorende specifieke gunstige/pathogene microorganismen en metabolieten, werd verder verdiept.
Ook aandacht voor de koppeling melkureum en urine-ureum, en met name het feit dat bij een laag melkureum de koe efficiënter omgaat met stikstof (ureum recuperatie in de voorurine). Melkureum, samen genomen met pH vd drijfmest, is een goed stuurinstrument voor de boer, maar kan ook voor handhaving gebruikt worden.
Het belang van een lage pH van de drijfmest dat we al in 2024 onderstreepten, kwam in 2025 even duidelijk naar voren. Ook in de urine speelt pH een belangrijke rol, dus hiervoor meer aandacht dit jaar, met name voor de balans kali+natrium vs. zwavel en chloride in het voer.
DOELSTURING
Tijdens de workshops werden voorzetten gegeven voor een doelsturingsbeleid, met criteria zoals bedrijfsstikstofoverschot, melkureum, pH drijfmest, TAN vd drijfmest.
De boer kreeg een 8 punten actieplan mee om zelf aan de slag te gaan met mestkwaliteit/emissie. Download het hier : 
Deze alweer zeer geslaagde editie werd gefilmd. De volledige livestream vindt u hier.
Op www.topmest.org verschijnen binnenkort de aparte filmpjes van elke presentatie.
Met dank aan WIJ.LAND voor de gedreven en perfecte organisatie van dit evenement.
En uiteraard ook dank aan de talrijke sponsors van TOPmest.
Organisaties die een volgende editie mee willen ondersteunen, mogen zich melden via de contactpagina.
